| INFORME
PRODUCTO |
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Chocolate: pasión para grandes
y chicos
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Muchas personas coinciden en presentarlo
como un "regalo de los dioses". Otras recurren
a él cuando se sienten tristes y abatidas, pero también
hay quienes lo retiran de su dieta
por miedo a engordar. Son tantas las palabras y pensamientos que
se le han dedicado,
que bien vale un reportaje.
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| RETAIL |
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CNC distingue a Supermercados Deca
con Premio Portales 2007
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Desde la década de los 50,
la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de
Chile (CNC), distingue cada año el aporte al desarrollo
del comercio. Este año, la cadena de supermercados Rendic
fue distinguida como "Empresa Destacada".
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| RETAIL |
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Ferias
Pymes de Líder: Plataforma para el emprendimiento
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Apoyar el crecimiento
de las Pyme, reconocer su calidad e innovación, apoyándolas
en su desarrollo a través de la exposición de sus
productos con la apertura de nuevas oportunidades comerciales, es
el principal objetivo de las Ferias Regionales Pymes de Líder.
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INFORME PRODUCTO
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Un toque de aceite:
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Los aceites han sido
usados desde tiempos remotos para saborizar y dar más textura
a las comidas. Sin embargo, no han estado exentos de críticas
por el boom de enfermedades cardiovasculares que se ha producido
en los últimos años. Por ello, los fabricantes ponen
hoy el énfasis en la salud.
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ACTUALIDAD
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Liberarse de las grasas trans, una
difícil tarea
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Ya no se discute el
daño que producen las grasas trans en la salud de las personas.
Es por ello que la industria alimentaria comienza a reaccionar y
a disminuir su uso en la elaboración de alimentos. De hecho
ya muchos envases destacan la ausencia de estas grasas en sus productos.
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EXPANSIÓN
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Alvi Supermercados
Mayoristas S.A.: Todo por el pequeño comercio
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La apertura de Alvi
Concepción, este viernes 8 de junio, cierra el ciclo de expansión
iniciado por Alvi Supermercados Mayoristas S.A. en el año
2006. Un proceso que significó pasar de 12 locales a fines
del 2005, a 23, a mediados del 2007, abriendo la cadena a regiones
y a más comunas dentro de Santiago.
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TENDENCIA
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Compra a distancia: ¿La compra
del futuro o simple tendencia?
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| El desarrollo
de nuevas tecnologías ha modificado muchas acciones sociales,
entre ellas la forma de comprar: El cara a cara entre vendedor y comprador
ha ido quedando de lado para dar paso a la venta a distancia. |
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| SUPERMERCADISMO |
| Una
nueva etapa en supermercados Ribeiro |
Recientemente
asumió como gerente general de esta empresa familiar, Alejandro
González, hijo del fundador de la cadena de supermercados. |