Las Ventas corresponden al mes de Diciembre de 2011, efectuadas en un total de 1233 establecimientos con tres o más cajas en todo el país, que debe compararse con los 1102 establecimientos que operaron en el mes de Diciembre del año 2010. Sí a esto se agrega que durante este periodo han cerrado 21 establecimientos, se concluye que en doce meses se han abierto 152 nuevos establecimientos en el país.

De acuerdo a la metodología empleada por el INE, los índices representan las ventas totales de todos los supermercados, cualquiera sea su formato o tipo. Por tanto, mide el crecimiento y expansión del sector, estableciendo el grado de penetración que tiene este canal. Por ello, se incorporan en esta medición todos los nuevos establecimientos que han iniciado actividades en el último año.

La cobertura está referida a establecimientos de 3 y más cajas registradoras en las 15
regiones del país, de acuerdo ala siguiente distribución: I Región = 11; II Región = 34;
III Región = 22; IV Región = 38; V Región = 141; VI Región = 76; VII Región = 59;
VIII Región = 139; IX Región = 65; X Región = 57; XI Región = 3; XII Región = 14;
XIV Región = 28; XV Región = 5 y Región Metropolitana = 541.

Indice General de Ventas de Supermercados del Instituto Nacional de Estadísticas (INE):